Antipasti
mozzarella, pomodoro, origano, basilico e olio evo
€ 7classica* - aglio olio e peperoncino* - siciliana* - nerano*
€ 4patate schiacciate, pepe nero, sale, albume.
€ 4crocchetta di patate maxi, condita con bacon croccante e salsa cheddar
€ 5anelli di cipolla, mozzarelline, olive ascolane, crocchette di patate, frittelle, patatine (per 2 persone)
€ 101) montanarina crudo, rucola, grana 2) montanarina mortadella, pistacchio, stracciata. 3) montanarina pomodoro,grana,basilico
€ 8Pizze Rosse
pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, olio evo, basilico
€ 7pomodoro San Marzano, origano acciughe, olio aromatizzato all’aglio, basilico
€ 8.5ristretto di datterino rosso, origano selvatico, pomodorino datterino confit, stracciatella, acciughe del Cantabrico, grani di olive nere, zest di limone, basilico, olio evo
€13pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, p. cotto, funghi, carciofini, olive nere, olio evo, basilico
€ 10pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, p. crudo, scaglie di grana, crema di rucola selvatica, olio evo, basilico
€ 12pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala dop, basilico, olio evo
€ 11pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, ventricina piccante, olio evo, basilico
€ 9pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, carciofini, ventricina nostrana, olio evo e basilico
€15pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, tonno, cipolla, olio evo,basilico
€ 10pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, provola di Agerola, pepe, olio evo, basilico
€ 9Pizze Bianche
fiordilatte di Agerola, melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini, olio evo
€ 10fiordilatte di Agerola, wurstel, patatine fritte, olio evo.
€ 10fiordilatte di Agerola, edamer, gorgonzola, grana, miele di acacia, olio evo, basilico
€ 10fiordilatte di Agerola, p. cotto, funghi, olio evo, basilico
€ 8.5fiordilatte di Agerola, patate e salsiccia, olio evo, basilico
€ 9fiordilatte di Agerola, speck, crema di funghi e tartufo, noci, olio evo.
€ 12fiordilatte di Agerola, porchetta, crocchette di patate, olio evo, basilico
€ 12fiordilatte di Agerola, pomodorini rossi, prosciutto crudo, stracciatella, olio evo, basilico
€ 12pomodorini, crudo, rucola, scaglie di grana, perline di bufala, olio evo, basilico
€ 13funghi porcini, guanciale, fiordilatte di Agerola, pomodorini rossi e gialli, crema di gorgonzola, olio evo, basilico
€ 15Le Speciali
fiordilatte di Agerola, porchetta, stracciata, zest di limone, olio evo
€ 13crema di pecorino, guanciale croccante, cipolla caramellata, olio evo
€ 15fiordilatte di Agerola, mortadella, burrata e pistacchio
€ 15datterini gialli e rossi, fiordilatte di Agerola, stracciata di bufala, guanciale, zest di limone, bottarga, cialda di pecorino, basilico e olio evo.
€ 17ristretto di pomodoro, crema di pecorino, stracciatella, guanciale croccante, olio evo, basilico
€ 15I Panuozzi
ventricina, carciofini, crema di pecorino, fior di latte di Agerola, olio evo
€ 15Primi
Olio extravergine.
€ 6Secondi
Birre
Birre artigianali
Golden Ale
Temp. di Servizio: 6 – 8°€
Fermentazione: Alta
Grad. Alcolica: 4,7%
Colore: Oro carico
Gusto: Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumaturecherimangono in bocca per molti minuti.
E una birra che non ti stanca mai. È caratterizzata dall’impiego del maltomonaco, del frumento e dei luppoli aromatici americani ed europei. Illoroutilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, zucchero e lievito.ABBINAMENTI
Carni rosse, pasta, piatti vegetariani, pizza e verdure.
Contenuto dell’accordion
Birre artigianali
Bevande
Dessert
grano cotto, ricotta fresca, zucchero, cannella, millefiori, uova, farina, latte, vanillina, cioccolato bianco.
€ 5
mascarpone, uova, latte, farina, vanillina, gelatina alimentare, limone, cioccolato, colorante alimentare.
€ 5
Aggiunte
(*) prodotto surgelato